LOGO en Blanc sans fond_edited.png

Sushiwave

GOURMET SUSHI 

image.img.630.143.20191016092349.png
Logo-App-Store.png
Sushiwave sushi biarritz

UN SUSHI BAR & UN SAKE BAR

Après de nombreux voyages et plusieurs années passées à l'étranger, nous avons décidé de revenir dans notre région d'origine et partager notre riche expérience culinaire avec vous.

 

L’un de nos buts : vous prouver qu’il y a pas seulement du poisson cru dans un resto de sushi ! L’autre: vous faire découvrir le saké, la boisson traditionnelle du Japon !

Tous nos sushi sont roulés à la minute. Le riz est cuit avant le service. Le saumon viens d’Écosse label rouge, la daurade de la criée de saint jean de luz ou d'élevage et le thon de l'océan indien. 

Sushiwave sushi biarritz
 
 
rsz_unnamed.jpg

Cali Saumon tartare

Saumon écossais label rouge / Saumon tartare / Avocat / Cébette, Concombre / Sésame / oignon frit / Sauce mangue passion

Comme chaque création chez Sushiwave, nous associons le fondant, croustillant, l’acide et l’amertume.

INSPIRATION DU MOMENT

ADRESSE

1 rue du lycée

Biarritz, 64200

contact@sushiwave.fr

TEL : 0559859373

7 rue du 49ème régiment d'infanterie

Bayonne, 64100

contact.bayonne@sushiwave.fr

TEL : 0559553510

Horaires d'ouverture

Biarritz

Mardi au Dimanche 

18:30-22:00

Horaires d'ouverture

Bayonne

Mardi au Samedi 

12:00-14:00

18:30-22:00

Dimanche

18:30-22:00